Doces do Bem

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Sempre estive envolvida com o lado doce da vida!!

Presente em momentos importantes  de muitas pessoas e levando doçuras para todo os cantos do Brasil.

Minha confeitaria era meu altar, minha crença, minha paixão…

Vieram as “Flores Para Comer” uma maneira de expressar minha admiração pela natureza. Foi com grande orgulho e ajuda de uma equipe maravilhosa que participei  de importantes eventos com clientes muitos especiais.

Agora, depois de 17 anos caminhando por este mundo cheio de açúcar, afeto e carinho, minha vida tomo outro rumo…

Me descobri hipoglicêmica!!!!

Como continuar com afeto e  carinho + sem açúcar?

Estudando e encontrando substitutos.

Seria hipócrita em dizer que há um substituto perfeito. Não existe. Principalmente para doces da confeitaria clássica , porém tenho me surpreendido e me deleitado com receitas maravilhosas e saudáveis.

O açúcar extraído da própria fruta e o açúcar de adoçantes naturais são sutis e delicados, sendo assim  necessário para alguns, educar o paladar.

Pessoas me perguntam:

O preparo é + demorado? Os ingredientes são de difícil acesso?

O que tenho a dizer é que nada é + importante do que o tempo que cada um reserva p si mesmo e que se aventurar em feiras orgânicas e mercadinhos naturais com certeza vai trazer este tempo para pensar um pouco em como vc está cuidado do que realmente importa, sua saúde.

Vem comigo descobrir que podemos comer doces sem culpa, que não precisa ter  um dia especifico para eles e que a vida pode sim ser doce, sem açúcar e com muitos docinhos do bem .